Морковные панкейки

1 . Этап

1. Для начала натрите на мелкой тёрке морковь.

2 . Этап

2. В миске смешайте муку с мускатным орехом, корицей, солью, разрыхлителем и имбирём.

3 . Этап

3. В другой посуде смешайте молоко с маслом и яйцом.

4 . Этап

4. Затем к молоку всыпьте сухую смесь. Всё перемешайте.

5 . Этап

5. А потом добавьте морковь и порубленные орехи. Замешайте тесто.

6 . Этап

6. Далее выпекайте панкейки в разогретом масле с обеих сторон по 2-3 минуты.

7 . Этап

7. Перед подачей приготовьте глазурь, растопив масло с пудрой, ванилином и сыром. Подавайте глазурь с панкейками. Приятного чаепития!