Салат с куриными сердечками

1. Этап

Куриные сердечки вымыть, очистить от пленок.

2. Этап

Порезать на четыре части.

3. Этап

Сердечки посолить и обжарить на растительном масле до готовности (я накрыла крышкой и протушила около 30 минут).

4. Этап

Пока сердечки готовятся, мы нарезаем соломкой морковь и лук.

5. Этап

Нарезаем соломкой соленые огурцы.

6. Этап

Далее обжариваем морковь и лук до золотистого цвета с небольшим количеством растительного масла до готовности. И добавляем к сердечкам. Морковь

7. Этап

+лук

8. Этап

Добавляем укроп. По желанию можно добавить зеленый лук и чеснок, я этого не делала. Все перемешаем и даем салату полностью остыть.

9. Этап

Заправить салат майонезом!