Куриное филе со шпинатом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриное филе со шпинатом

1. Куриное филе - 4 шт
2. Шпинат - 200 г
3. Сливки - 2 ст. л.
4. Сыр твердый - 50 г
5. Лимонный сок - 1 ст. л.
6. Крупа гречневая - 2 пакет.
7. Соль - 2 пакет.
8. Масло сливочное - 40 г

Как вкусно приготовить - Куриное филе со шпинатом

1. Этап

Для приготовления гарнира к блюду я использовала гречку в пакетиках для варки "Мистраль".

1. Этап. Куриное филе со шпинатом: Для приготовления гарнира к блюду я использовала гречку в пакетиках для варки

2. Этап

Опускаем пакетики в кипящую воду.

1. Этап. Куриное филе со шпинатом: Опускаем пакетики в кипящую воду.

3. Этап

Пока гречка варится, растопим сливочное масло в сотейнике, добавим шпинат, лимонный сок и сливки, посолим. Прогреем 2-3 минуты, снимаем с огня. Добавляем тертый сыр.

1. Этап. Куриное филе со шпинатом: Пока гречка варится, растопим сливочное масло в сотейнике, добавим шпинат, лимонный сок и сливки, посолим. Прогреем 2-3 минуты, снимаем с огня. Добавляем тертый сыр.

4. Этап

Куриные филе надрезаем вдоль и фаршируем начинкой, прокалывая шпажками. Посолим. Сверху выкладываем "шубку" из шпината. Ставим в духовку на 15 минут при температуре 220-230 градусов.

1. Этап. Куриное филе со шпинатом: Куриные филе надрезаем вдоль и фаршируем начинкой, прокалывая шпажками. Посолим. Сверху выкладываем

5. Этап

Гречка сварилась, наши филе запеклись. Достаем филе из духовки, гречку высыпаем на тарелки и подаем. Приятного аппетита!)

1. Этап. Куриное филе со шпинатом: Гречка сварилась, наши филе запеклись. Достаем филе из духовки, гречку высыпаем на тарелки и подаем. Приятного аппетита!)