Name: Сливочные имбирные пирожные
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Мука пшеничная - 250 грамм; Сахар - 150 грамм; Масло сливочное - 150 грамм; Сметана - 50 грамм; Яйца - 3 штуки; Лимон - 1/2 штуки; Имбирь - 15 грамм; Ванильная эссенция - 1/2 чайных ложки; Разрыхлитель - 1 чайная ложка; Сахарная пудра - 180 грамм; Масло сливочное - 15 грамм; Лимонный сок - 25 миллилитров; Сливки аэрозольные - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Сливочные имбирные пирожные

1. Мука пшеничная - 250 грамм

2. Сахар - 150 грамм

3. Масло сливочное - 150 грамм

4. Сметана - 50 грамм

5. Яйца - 3 штуки

6. Лимон - 1/2 штуки

7. Имбирь - 15 грамм

8. Ванильная эссенция - 1/2 чайных ложки

9. Разрыхлитель - 1 чайная ложка

10. Сахарная пудра - 180 грамм

11. Масло сливочное - 15 грамм

12. Лимонный сок - 25 миллилитров

13. Сливки аэрозольные - по вкусу

Как вкусно приготовить - Сливочные имбирные пирожные

1. Этап

1. Подготовьте продукты, приступим! Масло лучше заранее достать из холодильника, чтобы оно немного размягчилось. Включите духовку на 180 градусов.

2. Этап

2. Сливочное масло миксером взбейте с сахаром до образования кремообразной массы.

3. Этап

3. Введите сметану, по одному яйца, не выключая миксера. Имбирь очистите от кожуры, натрите на мелкой терке, с половинки лимона снимите цедру. В чашу миксера влейте лимонный сок (из половинки лимона), добавьте цедру и имбирь. Перемешайте.

1. Этап. Сливочные имбирные пирожные: 3. Введите сметану, по одному яйца, не выключая миксера. Имбирь очистите от кожуры, натрите на мелкой терке, с половинки лимона снимите цедру. В чашу миксера влейте лимонный сок (из половинки лимона), добавьте цедру и имбирь. Перемешайте.

4. Этап

4. Всыпьте муку с разрыхлителем, доведите тесто до гладкости.

5. Этап

5. Форму застелите пергаментом, смажьте маслом. Тесто разровняйте и отправьте в духовку на 40-50 минут. За то время, пока бисквит в духовке, приготовьте глазурь. Для этого соедините сливочное мягкое масло с соком второй половинки лимона и сахарной пудрой. Венчиком или ложкой доведите глазурь до однородного состояния.