Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеканка из макарон с колбасой и яйцами
Как вкусно приготовить - Запеканка из макарон с колбасой и яйцами
1. Этап
1. Форму для запекания смажем маслом и выкладываем первым слоем измельченный лук на дно.
2. Этап
2. Макароны отварим почти до готовности в соленой воде. Воду сливаем, половину макарон выкладываем поверх лука. Взбрызнем маслом.
3. Этап
3. Дальше измельчаем колбасу, и половину выкладываем поверх макарон. Дальше - порезанные помидоры. Дальше - опять слой макарон.
4. Этап
4. Поверх макарон - оставшуюся колбасу. Сделаем соус. Смешаем в миске муку и молоко, чтобы не было комков. Дальше добавим яйца и специи по вкусу. Смешаем до однородности - и заливаем блюдо. Сверху посыпаем тертым сыром.
5. Этап
5. Запекать такую красоту надо полчаса при 200 градусах, но вы лучше следите за степенью готовности. Приятного аппетита!
