Рогалики с вареньем

1 . Этап

1. Подготовьте продукты для приготовления рогаликов. Самое главное: маргарин должен быть комнатной температуры, чтобы хорошо растирался.

2 . Этап

2. Растираем маргарин вилкой (можно его натереть на терке) вместе с сахаром. Добавляем сметану и соду.

3 . Этап

3. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Даем ему немного постоять. Тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам.

4 . Этап

4. Разделяем тесто на равные части. В основном по этому рецепту их 4-5. Раскатываем каждую часть.

5 . Этап

5. Разрезаем круг на части и каждую смазываем вареньем. Закручиваем от края к середине и выкладываем все рогалики на смазанный противень.

6 . Этап

6. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут. После запекания даем немного постоять, чтобы рогалики остыли.

7 . Этап

7. Когда рогалики с вареньем остынут, можно присыпать их сахарной пудрой.