Ингредиенты для - Варенье из крыжовника и апельсина
Как вкусно приготовить - Варенье из крыжовника и апельсина
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Крыжовник помойте, обсушите и переберите. Удалите все испорченные ягодки, отрежьте хвостики.
3. Этап
Переложите крыжовник в кастрюлю с толстым дном. Влейте пару ложек воды. Проварите 10 минут после закипания.
4. Этап
Апельсин тщательно помойте, залейте кипятком и оставьте на 5 минут. Удалите косточки из апельсина, затем мелко измельчите. Можно прокрутить его через мясорубку или в блендере.
5. Этап
Добавьте в кастрюлю измельченный апельсин.
6. Этап
Всыпьте сахар, все перемешайте. Доведите до кипения. Томите на медленном огне до загустения. Примерно 20-30 минут.
7. Этап
Горячее варенье разлейте по чистым стерилизованным банкам и сразу закатайте.
8. Этап
Варенье из крыжовника и апельсина готово, приятного аппетита!
