Постный торт без выпечки из печенья

1 . Этап

Курагу и очищенные орешки блендером измельчаем максимально. Овсяные хлопья перемалываем, но не до мучного состояния.

2 . Этап

В блендере перерабатываем печенье до состояния крошки. Соединяем его с курагой, овсяной стружкой и орешками. Выкладываем на дно формы, плотно утрамбовываем и убираем в холодильник.

3 . Этап

Какао смешиваем с яблочным пюре и переработанными в блендере бананами. Агар-агар разводим в воде и кипятим пару минут. После соединяем его с фруктовой массой. Взбиваем.

4 . Этап

Как только смесь остынет, выливаем ее поверх слоя из печенья. Оставляем застывать в холодильнике минимум на 2 часа.

5 . Этап

Наш тортик готов! Украшаем, как душе угодно. Получилось вкусно и очень полезно, при том без лишних хлопот. Приятного аппетита!