Ингредиенты для - Булочки Новогодние
Как вкусно приготовить - Булочки Новогодние
1 . Этап
Подготовим продукты. Они должны быть комнатной температуры. В большую чашку наливаем теплую воду. Добавляем сахар и сухие дрожжи ТМ "Dr.oetker". Перемешиваем и оставляем на 5-10 минут.
2 . Этап
Затем добавляем растопленное и остуженное сливочное масло, взбитое с солью куриное яйцо, ряженку, 1ст. л. растительного масла. Хорошо перемешиваем.
3 . Этап
Добавляем просеянную муку.
4 . Этап
Замешиваем тесто. Смазываем чашку и тесто растительным маслом (1 ст. л.). Накрываем чашку полотенцем и убираем в теплое место на 1 час.
5 . Этап
Тесто через 1 час.
6 . Этап
Тесто делим на равные кусочки - 22 шт.
7 . Этап
Придаем каждому кусочку форму шара. Выкладываем их на смазанный маслом противень в виде ёлочки.
8 . Этап
Накрываем противень полотенцем и оставляем в теплом месте на 30 минут для подъёма.
9 . Этап
Затем помещаем противень в разогретую духовку. Выпекаем 25-30 минут при 180 градусах.
10 . Этап
Булочки "ёлочка" полностью остужаем.
11 . Этап
Остывшую выпечку украшаем сахарной глазурью ТМ "Dr.oetker", подготовив ее согласно инструкции на упаковке.
12 . Этап
Подаем выпечку.