Ингредиенты для - Мятный ликер
Как вкусно приготовить - Мятный ликер
1. Этап
Мяту промойте, поместите в банку, залейте водкой, закройте крышкой и оставьте в темном на 1 неделю. Сначала настой будет прозрачны, затем через время приобретет красивый зеленоватый оттенок, если слишком передержать тогда цвет станет коричневым. По истечению срока настой процедите.
2. Этап
Из воды и сахара нужно сварить сироп. Варите на медленном огне после закипания 10 минут постоянно помешивая, у него должен быть коричневого цвета и густым. Охладите до комнатной температуры.
3. Этап
Смешайте вместе сахарный сироп и настойку. Перелейте в красивую бутылку и подавайте.
4. Этап
Приятного пития!!!
5. Этап
Мятный ликер очень ароматный, вкусный и свежий. Готовить довольно просто, ликер будет иметь коричнево-зеленоватый оттенок, даже если настойка будет ярко зеленая, но после добавления сиропа цвет все же изменится. Такой ликер можно использовать для десертов, выпечки, приготовления коктейлей, а так же пить в чистом виде.