Торт Ну, погоди
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Торт Ну, погоди

1. Яйца - 3 штуки
2. Сахар - 1 стакан
3. Мед - 2 ст. ложки
4. Сода - 1 чайная ложка
5. Уксус - 1 чайная ложка
6. Лимонный сок - 1 чайная ложка
7. Мука - 1,5 стакана
8. Масло сливочное - 300 грамм
9. Сгущенка - 270 грамм
10. Какао - 2 ст. ложки
11. Мастика - по вкусу

Как вкусно приготовить - Торт Ну, погоди

1. Этап

В миску вбиваем яйца, добавляем сахар.

1. Этап. Торт Ну, погоди: В миску вбиваем яйца, добавляем сахар.

2. Этап

Добавляем мед и тщательно все взбиваем миксером до белого цвета.

1. Этап. Торт Ну, погоди: Добавляем мед и тщательно все взбиваем миксером до белого цвета.

3. Этап

Засыпаем муку, перемешиваем. Комочков не должно быть.

1. Этап. Торт Ну, погоди: Засыпаем муку, перемешиваем. Комочков не должно быть.

4. Этап

Добавляем гашеную лимонным соком соду, перемешиваем до однородности.

1. Этап. Торт Ну, погоди: Добавляем гашеную лимонным соком соду, перемешиваем до однородности.

5. Этап

Тесто разделите на четыре части. Выпекать будем 4 коржа.

1. Этап. Торт Ну, погоди: Тесто разделите на четыре части. Выпекать будем 4 коржа.

6. Этап

Каждый корж выпекаем по 15 минут, температура 200 градусов.

1. Этап. Торт Ну, погоди: Каждый корж выпекаем по 15 минут, температура 200 градусов.

7. Этап

Размягченное масло, какао и сгущенку взбиваем до пышной и однородной белой массы.

1. Этап. Торт Ну, погоди: Размягченное масло, какао и сгущенку взбиваем до пышной и однородной белой массы.

8. Этап

Коржи охлаждаем и промазываем кремом.

1. Этап. Торт Ну, погоди: Коржи охлаждаем и промазываем кремом.

9. Этап

Собираем торт. Верх и бока обильно покройте кремом, предварительно подровняв их ножом.

1. Этап. Торт Ну, погоди: Собираем торт. Верх и бока обильно покройте кремом, предварительно подровняв их ножом.

10. Этап

С помощью цветной мастики и растопленного белого шоколада украшаем наш торт. Перед употреблением поставьте торт в холодильник. Приятного аппетита!

1. Этап. Торт Ну, погоди: С помощью цветной мастики и растопленного белого шоколада украшаем наш торт. Перед употреблением поставьте торт в холодильник. Приятного аппетита!