Ингредиенты для - Слойки со щавелем
Как вкусно приготовить - Слойки со щавелем
1. Этап
Подготовить ингредиенты.
2. Этап
Щавель промыть, обсушить и нарезать. В сковороде растопите сливочное масло, добавьте сахар, когда масса закипит, выложите на сковороду нарезанный щавель, добавьте имбирь и корицу. Обжаривайте щавель, помешивая, на небольшом огне 2-3 минуты. За это время щавель должен подвять. Снимите сковороду с огня, начинку остудите.
3. Этап
Слоеное тесто заранее разморозьте, немного раскатайте тесто и нарежьте на 6 полосок.
4. Этап
На каждый краешек теста выложите по 1 ст. л. начинки.
5. Этап
Сверните рулетом.
6. Этап
Рулетики выложите на смазанный маслом противень, слегка приплющите, делайте острым ножом 2 диагональные полоски. Смажьте взбитым яичным желтком.
7. Этап
Выпекайте в разогретой до 190 градусов в духовке в течении 25 минут. Наши слоечки готовы!
