Пирог Снегурка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
20
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог Снегурка

1. Яйцо куриное - 4 шт
2. Сахар - 200 г
3. Мука пшеничная - 200 г
4. Сода - 1 ч. л.
5. Масло подсолнечное - 100 мл
6. Молоко - 1 л
7. Пудинг - 3 шт
8. Сметана - 0.5 л
9. Корица - 1 ст. л.
10. Ванильный сахар - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Пирог Снегурка

1. Этап

Подготовим продукты и начнем.

1. Этап. Пирог Снегурка: Подготовим продукты и начнем.

2. Этап

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло, потом муку и соду - тесто получается как сметана.

1. Этап. Пирог Снегурка: Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло, потом муку и соду - тесто получается как сметана.

3. Этап

Потом выкладываем на противень бумагу (честно, не знаю, как она называется по-русски) и выливаем на нее тесто; крутим с противнем, чтоб тесто растеклось. Готовим из одного литра молока и трех пакетиков пудинг; у нас один пакетик пудинга рассчитан на 0.5 л молока, используем три пакетика на 1 литр молока, т. е. пудинг получается густой, и как только его сварим, сразу же горячий выкладываем на тесто.

1. Этап. Пирог Снегурка: Потом выкладываем на противень бумагу (честно, не знаю, как она называется по-русски) и выливаем на нее тесто; крутим с противнем, чтоб тесто растеклось. Готовим из одного литра молока и трех пакетиков пудинг; у нас один пакетик пудинга рассчитан на 0.5 л молока, используем три пакетика на 1 литр молока, т. е. пудинг получается густой, и как только его сварим, сразу же горячий выкладываем на тесто.

4. Этап

Пудинг распределяем по тесту, не перемешиваем с тестом, а просто выкладываем на верх и посылаем в духовку, нагретую до 180 градусов, печем 20–25 минут.

1. Этап. Пирог Снегурка: Пудинг распределяем по тесту, не перемешиваем с тестом, а просто выкладываем на верх и посылаем в духовку, нагретую до 180 градусов, печем 20–25 минут.

5. Этап

Вот, что у нас получилось. Oставляем его, чтобы немного остыл, и готовим крем; сметану (должна быть густой) перемешиваем с ванильным сахаром, сахар не добавляем, у нас тесто очень сладкое, и покрываем наш пирог.

1. Этап. Пирог Снегурка: Вот, что у нас получилось. Oставляем его, чтобы немного остыл, и готовим крем; сметану (должна быть густой) перемешиваем с ванильным сахаром, сахар не добавляем, у нас тесто очень сладкое, и покрываем наш пирог.

6. Этап

Вот так! и посыпем корицей. Пирог великолепен и очень прост в приготовлении.

1. Этап. Пирог Снегурка: Вот так! и посыпем корицей. Пирог великолепен и очень прост в приготовлении.