Name: Пирог Снегурка
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 20
Ingredients: Яйцо куриное - 4 шт; Сахар - 200 г; Мука пшеничная - 200 г; Сода - 1 ч. л.; Масло подсолнечное - 100 мл; Молоко - 1 л; Пудинг - 3 шт; Сметана - 0.5 л; Корица - 1 ст. л.; Ванильный сахар - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Пирог Снегурка

1. Яйцо куриное 4 шт

2. Сахар 200 г

3. Мука пшеничная 200 г

4. Сода 1 ч. л.

5. Масло подсолнечное 100 мл

6. Молоко 1 л

7. Пудинг 3 шт

8. Сметана 0.5 л

9. Корица 1 ст. л.

10. Ванильный сахар 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Пирог Снегурка

1 . Этап

Подготовим продукты и начнем.

2 . Этап

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло, потом муку и соду - тесто получается как сметана.

3 . Этап

Потом выкладываем на противень бумагу (честно, не знаю, как она называется по-русски) и выливаем на нее тесто; крутим с противнем, чтоб тесто растеклось. Готовим из одного литра молока и трех пакетиков пудинг; у нас один пакетик пудинга рассчитан на 0.5 л молока, используем три пакетика на 1 литр молока, т. е. пудинг получается густой, и как только его сварим, сразу же горячий выкладываем на тесто.

1. Этап. Пирог Снегурка: Потом выкладываем на противень бумагу (честно, не знаю, как она называется по-русски) и выливаем на нее тесто; крутим с противнем, чтоб тесто растеклось. Готовим из одного литра молока и трех пакетиков пудинг; у нас один пакетик пудинга рассчитан на 0.5 л молока, используем три пакетика на 1 литр молока, т. е. пудинг получается густой, и как только его сварим, сразу же горячий выкладываем на тесто.

4 . Этап

Пудинг распределяем по тесту, не перемешиваем с тестом, а просто выкладываем на верх и посылаем в духовку, нагретую до 180 градусов, печем 20–25 минут.

1. Этап. Пирог Снегурка: Пудинг распределяем по тесту, не перемешиваем с тестом, а просто выкладываем на верх и посылаем в духовку, нагретую до 180 градусов, печем 20–25 минут.

5 . Этап

Вот, что у нас получилось. Oставляем его, чтобы немного остыл, и готовим крем; сметану (должна быть густой) перемешиваем с ванильным сахаром, сахар не добавляем, у нас тесто очень сладкое, и покрываем наш пирог.