Информация о рецепте
Ингредиенты для - Плетенки с овсяными хлопьями
Как вкусно приготовить - Плетенки с овсяными хлопьями
1. Этап
В теплое молоко добавить дрожжи и сахар. Оставить на пару минут, дать подойти.
2. Этап
В опару добавить овсяные хлопья.
3. Этап
Затем добавить соль, яйцо, мед, растопленное сливочное масло. В просеянную муку добавить опару, замесить мягкое тесто. Оставить тесто для подъема в теплом месте.
4. Этап
Когда тесто поднимется, разделить его на несколько частей.
5. Этап
Сформировать "косичку", либо использовать другую формовку.
6. Этап
Выложить плетенки на противень, оставить на 15-20 минут. Смазать булочки желтком и посыпать овсяными хлопьями. Выпекать 20-25 минут, при 180-200 град. Конечно, ориентируясь по своей духовке!
