Name: Яблочно-грушевый пирог из микроволновки
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Яйцо куриное - 4 шт; Сахар - 120 г; Масло растительное - 4 ст. л.; Мука пшеничная - 120 г; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Яблоко - 4 шт; Груша - 4 шт; Корица - 1/4 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Яблочно-грушевый пирог из микроволновки

1. Яйцо куриное - 4 шт

2. Сахар - 120 г

3. Масло растительное - 4 ст. л.

4. Мука пшеничная - 120 г

5. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

6. Яблоко - 4 шт

7. Груша - 4 шт

8. Корица - 1/4 ч. л.

Как вкусно приготовить - Яблочно-грушевый пирог из микроволновки

1. Этап

Яблоки и груши очистить от кожуры и сердцевины, порезать кубиками, посыпать корицей и перемешать. Отложить в сторону.

2. Этап

Яйца соединить с сахаром и взбивать до плотной массы.

3. Этап

Влить масло, аккуратно перемешать. Всыпать муку смешанную с разрыхлителем и осторожно перемешать. Положить яблоки с грушами и еще раз аккуратно перемешать. Форму пригодную для микроволновки застелить обыкновенной пищевой пленкой и выложить туда нашу массу. Она должна заполнить форму на 2/3 или края пленки приподнимите над формой как бортики. Иначе Вы можете получить "убежавший" пирожок.

1. Этап. Яблочно-грушевый пирог из микроволновки: Влить масло, аккуратно перемешать. Всыпать муку смешанную с разрыхлителем и осторожно перемешать. Положить яблоки с грушами и еще раз аккуратно перемешать. Форму пригодную для микроволновки застелить обыкновенной пищевой пленкой и выложить туда нашу массу. Она должна заполнить форму на 2/3 или края пленки приподнимите над формой как бортики. Иначе Вы можете получить

4. Этап

Поставить в СВЧ при мощности 800 Вт на 12-13 мин. Серединка не должна прилипать к пальцам при контакте, а быть лишь немного влажной. Если этого нет, то допекайте пирог по 30 сек. до готовности. Вынимаем, сразу переворачиваем на блюдо и снимаем пленку, иначе отсыреет. Если все таки это произошло, поставьте пирог еще на 30 сек. Дать полностью остыть.

1. Этап. Яблочно-грушевый пирог из микроволновки: Поставить в СВЧ при мощности 800 Вт на 12-13 мин. Серединка не должна прилипать к пальцам при контакте, а быть лишь немного влажной. Если этого нет, то допекайте пирог по 30 сек. до готовности. Вынимаем, сразу переворачиваем на блюдо и снимаем пленку, иначе отсыреет. Если все таки это произошло, поставьте пирог еще на 30 сек. Дать полностью остыть.

5. Этап

Выпечка из микроволновки получается не такая красивая как из духовки. Нет такой красивой румяной корочки, поэтому надо преобразить наш пирожок. Это можно сделать двумя способами. 1 - непосредственно в тесто добавить какао или шафран для цвета. 2 - при помощи шоколада или глазури. Я обычно выбираю этот способ.