Пшенная каша с яблоками

1 . Этап

1. Воду кипятим, отвариваем хорошо промытую крупу до готовности (20 минут).

2 . Этап

2. В отдельной кастрюле доводим до кипения молоко, смешиваем с отваренной кашей. Добавим сахар, корицу. Варим на слабом огне еще 15 минут, иногда помешиваем.

3 . Этап

3. Тем временем подготовим остальные ингредиенты. Тыкву моем, чистим, нарежем маленькими кубиками. Изюм замачиваем в горячей воде, а яблоки чистим и удаляем сердцевину из каждого.

4 . Этап

4. Трем яблоки на терке, а изюм отжимаем от излишков воды. Добавим все ингредиенты в кашу, когда она уже станет вязкой, перемешаем, доводим до кипения и выключаем.

5 . Этап

5. При подаче посыпаем ванильным сахаром или корицей. Приятного аппетита!