Информация о рецепте
Ингредиенты для - Апельсиновые цукаты в шоколаде
Как вкусно приготовить - Апельсиновые цукаты в шоколаде
1. Этап
Апельсины моем, обдаем кипятком, очищаем. Нарезаем кожуру.
2. Этап
Смешиваем все пряности с водой, доводим до кипения, кладем нарезанную кожуру. Провариваем ее примерно 40-50 минут на среднем огне.
3. Этап
Откидываем цукаты на сито. Оставшийся пряный сироп можно использовать в приготовлении мороженного, желе, в выпечке.
4. Этап
Раскладываем цукаты на пергаменте, обсушиваем их.
5. Этап
Растапливаем на водяной бане шоколад, поломанный на кусочки.
