Name: Печенье Шампиньоны
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 25
Ingredients: Крахмал - 4 стакана; Яйца - 2 штуки; Сода - 1 чайная ложка; Мука - 1/2 стакана; Сахарная пудра - 1 стакан; Масло сливочное - 300 грамм; Ванильный сахар - 1 штука

Ингредиенты для - Печенье Шампиньоны

1. Крахмал 4 стакана

2. Яйца 2 штуки

3. Сода 1 чайная ложка

4. Мука 1/2 стакана

5. Сахарная пудра 1 стакан

6. Масло сливочное 300 грамм

7. Ванильный сахар 1 штука

Как вкусно приготовить - Печенье Шампиньоны

1 . Этап

Начинаем с основы - готовим будущее тесто для печенья. Растираем сахар вместе с маслом и ванилью. Добавляем в эту смесь яйца, хорошенько перемешиваем. Постепенно добавляем в смесь соду, крахмал и муку. Всё это опять мешаем, пока не получим тесто.

2 . Этап

Из полученного теста слепим небольшие шарики, размером с грецкий орех. Берем горлышко от пластиковой бутылки, опускаем его в какао. После этого вдавливаем тесто в горлышко так, что бы часть теста оказалась внутри горла. Легонько прокрутите 2-3 раза и вынимайте. Таким образом у вас получился шампиньон.

1. Этап. Печенье Шампиньоны: Из полученного теста слепим небольшие шарики, размером с грецкий орех. Берем горлышко от пластиковой бутылки, опускаем его в какао. После этого вдавливаем тесто в горлышко так, что бы часть теста оказалась внутри горла. Легонько прокрутите 2-3 раза и вынимайте. Таким образом у вас получился шампиньон.

3 . Этап

Теперь, когда печенье обрело будущую форму, выкладываем его на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки. Разогреваем духовочку до стандартной температуры выпечки (примерно 180 градусов), печем около 20-30 минут. Готово, приятного аппетита!