Постный банановый кекс
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Постный банановый кекс

1. Банан - 300 г
2. Мука пшеничная - 200 г
3. Сахар - 120 г
4. Масло растительное - 125 г
5. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
6. Сода - 1/3 ч. л.
7. Корица - 1/2 ч. л.
8. Изюм - 100 г
9. Курага - по вкусу
10. Фундук - по вкусу
11. Цедра лимона - по вкусу

Как вкусно приготовить - Постный банановый кекс

1. Этап

Бананы размять толкушкой для картофеля.

1. Этап. Постный банановый кекс: Бананы размять толкушкой для картофеля.

2. Этап

Добавить сахар и растительное масло, перемешать.

1. Этап. Постный банановый кекс: Добавить сахар и растительное масло, перемешать.

3. Этап

Добавить все просеянные сухие ингредиенты, хорошо перемешать.

1. Этап. Постный банановый кекс: Добавить все просеянные сухие ингредиенты, хорошо перемешать.

4. Этап

Заранее распарить изюм, курагу. Обсушить, добавить к тесту. Я добавила толченный фундук и цедру лимона. Перемешать.

1. Этап. Постный банановый кекс: Заранее распарить изюм, курагу. Обсушить, добавить к тесту. Я добавила толченный фундук и цедру лимона. Перемешать.

5. Этап

Переложить в смазанную растительным маслом форму, разровнять.

1. Этап. Постный банановый кекс: Переложить в смазанную растительным маслом форму, разровнять.

6. Этап

Отправить в заранее разогретую до 180С духовку, и выпекать до готовности. Примерно 40-50 мин., зависит от духовки.

1. Этап. Постный банановый кекс: Отправить в заранее разогретую до 180С духовку, и выпекать до готовности. Примерно 40-50 мин., зависит от духовки.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Постный банановый кекс: Приятного аппетита!