Name: Самый быстрый и простой лимонный пирог
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: Мука пшеничная - 220 г; Вода - 100 мл; Яйцо куриное - 1 шт; Майонез - 2 ст. л.; Сода - 0,5 ч. л.; Лимон - 3 шт; Сахар - 185 г; Крахмал кукурузный - 15 г

Ингредиенты для - Самый быстрый и простой лимонный пирог

1. Мука пшеничная 220 г

2. Вода 100 мл

3. Яйцо куриное 1 шт

4. Майонез 2 ст. л.

5. Сода 0,5 ч. л.

6. Лимон 3 шт

7. Сахар 185 г

8. Крахмал кукурузный 15 г

Как вкусно приготовить - Самый быстрый и простой лимонный пирог

1 . Этап

Поставить кипятиться воду. В стакан положить майонез, добавить яйцо и 100 мл воды, хорошо размешать.

2 . Этап

Закипевшую воду снять с огня, положить в нее лимоны, чтобы ушла горечь.

3 . Этап

Жидкую смесь вылить в миску, добавить соду и начинать всыпать муку, замешивая тесто. Тесто готово, когда оно держит форму, но еще чуть-чуть липнет к рукам. Тесто очень эластичное, приятное в работе.

1. Этап. Самый быстрый и простой лимонный пирог: Жидкую смесь вылить в миску, добавить соду и начинать всыпать муку, замешивая тесто. Тесто готово, когда оно держит форму, но еще чуть-чуть липнет к рукам. Тесто очень эластичное, приятное в работе.

4 . Этап

Сливаем воду с лимонов и заливаем их холодной водой. Делим тесто на две части. Хорошо припылить доску мукой и раскатать тесто очень-очень тонко. Перенести с помощью скалки на противень. Если образуются в тесте "дырки", заклеить их кусочками теста.

1. Этап. Самый быстрый и простой лимонный пирог: Сливаем воду с лимонов и заливаем их холодной водой. Делим тесто на две части. Хорошо припылить доску мукой и раскатать тесто очень-очень тонко. Перенести с помощью скалки на противень. Если образуются в тесте

5 . Этап

Лимоны нарезать, удалить косточки, измельчить в блендере. Смешать с сахаром и крахмалом. Включить духовку на разогрев.

1. Этап. Самый быстрый и простой лимонный пирог: Лимоны нарезать, удалить косточки, измельчить в блендере. Смешать с сахаром и крахмалом. Включить духовку на разогрев.

6 . Этап

Выложить начинку на лист теста, разровнять и закрыть вторым листом. Край хорошо защипать с помощью вилки. Наколоть поверхность вилкой.

1. Этап. Самый быстрый и простой лимонный пирог: Выложить начинку на лист теста, разровнять и закрыть вторым листом. Край хорошо защипать с помощью вилки. Наколоть поверхность вилкой.

7 . Этап

Выпекать 10-15 минут при температуре 200 градусов до легкого зарумянивания. Вынув пирог, накрыть его влажным полотенцем, слегка прижимая его к пирогу, и так оставить остывать.