Айнтопф
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Айнтопф

1. Свинина или говядина - 500 грамм
2. Куриное филе - 300 грамм
3. Морковь - 300 грамм
4. Картофель - 500 грамм
5. Горох - 250 грамм
6. Стручковая фасоль - 250 грамм
7. Масло растительное - 50 грамм
8. Лук - 1 штука
9. Соль, перец, чеснок - по вкусу
10. Вода - по вкусу

Как вкусно приготовить - Айнтопф

1. Этап

Мясо порежьте на кубики, выложите в кастрюлю, влейте 1,5 стакана воды и масло. Закипятите. Варите мясо 15 минут.

2. Этап

Тем временем очистите и крупно порежьте овощи.

3. Этап

Переложите овощи к мясу, добавьте специи и залейте водой, чтобы овощи были полностью покрыты.

4. Этап

Варите 45 минут. После выключения дайте настояться 10 минут. А потом подавайте к столу. Приятного аппетита!