Name: Картофель в соевом соусе
Yield: 1
Ingredients: Картофель - 3 шт; Лук репчатый - 1 шт; Чеснок - 2 зуб.; Соевый соус - 3 ст. л.; Крахмал кукурузный - 1 ст. л.; Сахар - 0,5 ст. л.; Вода - 0,5 стак.; Масло оливковое - 2 ст. л.; Масло кунжутное - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Картофель в соевом соусе

1. Картофель 3 шт

2. Лук репчатый 1 шт

3. Чеснок 2 зуб.

4. Соевый соус 3 ст. л.

5. Крахмал кукурузный 1 ст. л.

6. Сахар 0,5 ст. л.

7. Вода 0,5 стак.

8. Масло оливковое 2 ст. л.

9. Масло кунжутное 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Картофель в соевом соусе

1 . Этап

Ингредиенты.

2 . Этап

Очистить картофель, нарезать кубиками и тщательно промыть в нескольких водах, чтобы удалить крахмал.

3 . Этап

Лук нарежьте крупными полукольцами, чеснок измельчите.

4 . Этап

Поставьте глубокую сковороду на огонь и налейте оливковое масло. Высыпьте в сковороду картофель и чеснок. Обжаривать, пока картофель не станет немного прозрачным, периодически помешивая.

1. Этап. Картофель в соевом соусе: Поставьте глубокую сковороду на огонь и налейте оливковое масло. Высыпьте в сковороду картофель и чеснок. Обжаривать, пока картофель не станет немного прозрачным, периодически помешивая.

5 . Этап

Затем добавьте лук и продолжайте обжаривать.

6 . Этап

Добавьте в картофель половину воды, соевый соус "Киккоман" и сахар, перемешайте и тушите на среднем огне около 10 минут, пока не испарится жидкость. Если жидкости уже не будет, а картофель еще остается сырым, добавьте немного воды.

1. Этап. Картофель в соевом соусе: Добавьте в картофель половину воды, соевый соус

7 . Этап

В оставшейся воде (1/4 стакана) размешайте кукурузный крахмал.

8 . Этап

Вылейте разведенный крахмал в картофель. Все перемешайте и снимите с плиты. Добавьте в картофель кунжутное масло по вкусу и посыпьте семенами кунжута. Вот и все!