Ингредиенты для - Миндаль в сахаре
Как вкусно приготовить - Миндаль в сахаре
1. Этап
В стеклянном или керамическом блюде, пригодном для использования в микроволновой печи, хорошо перемешать орехи, воду, сахарный песок и соевый соус. В зависимости от вкусовых предпочтений можно регулировать соотношение воды и соевого соуса, а также использовать или только воду, или только соевый соус.
2. Этап
Готовить в микроволновой печи, не накрывая крышкой, 2 минуты при 1000 Вт. Глазурь при этом получается густая, но еще недостаточно сухая. Дальше действовать надо быстро, так как высыхает глазурь моментально.
3. Этап
Вынуть орехи из микроволновой печи и непрерывно помешивать 1-2 минуты до высыхания глазури (орешки покроются кристаллами сахара).
4. Этап
Выложить на фольгу до полного остывания. При желании можно посыпать еще горячие орехи любимыми специями.
5. Этап
Орешки готовы. Можно похрустеть!
6. Этап
Угощайтесь на здоровье! Приятного вам аппетита!
