Хлебец из индейки и шпината

1 . Этап

Разморозить шпинат. Размять шпинат вилкой.

2 . Этап

В миске смешать индюшачий фарш, яйца, сухари, сыр, соль и черный перец. Добавить пропущеный через пресс чеснок и шпинат.

3 . Этап

Перемешать.

4 . Этап

Влажными руками формируем большой батон.

5 . Этап

Форму для запекания смазать маслом. Выкладываем батон в форму. Слегка приплюснуть сверху.

6 . Этап

Подлить в форму воды. На батон выкладываем масло.

7 . Этап

Запекаем в разогретой духовке при 170гр 60 минут.