Информация о рецепте
Ингредиенты для - Окрошка овощная с тунцом
Как вкусно приготовить - Окрошка овощная с тунцом
1. Этап
Лук нарезать мелко, зелень вымыть, нарубить. Выложить в кастрюлю, посолить и растереть деревянной толкушкой.
2. Этап
Огурцы и редис вымыть, обсушить. Нарезать соломкой, выложить в кастрюлю.
3. Этап
Влить кефир и квас, добавить горчицу, хрен. Перемешать. Довести по вкусу солью. Охладить и дать настояться 30 минут.
4. Этап
Порционно добавить консервированный тунец и кусочки вареного яйца.