Ингредиенты для - Бутерброд из чиабатты с куриной котлетой
Как вкусно приготовить - Бутерброд из чиабатты с куриной котлетой
1. Этап
Фарш можно взять готовый или приготовить самим. Я готовила сама. Перемалываем куриное филе с зубчиком чеснока и луковицей.
2. Этап
Добавляем специи для курицы от "Forester", солим по вкусу, вымешиваем и отбиваем. Уберем в холодильник пока угли разгораются.
3. Этап
Как только угли готовы, фарш вымешиваем еще раз и формируем круглые, плоские котлетки. У меня получилось 7 штук. Жарим на решетке с двух сторон 15-20 минут до красивой золотистой корочки.
4. Этап
После на этой же решетке поджариваем кусочки чиабатты, только с внутренней стороны.
5. Этап
В кетчуп добавляем листочки мелко нарезанных листьев базилика.
6. Этап
Ломтик чиабатты смазываем кетчупом.
7. Этап
Сверху кладем куриную котлетку и несколько кружочков помидор.
8. Этап
Накрываем вторым ломтиком и наслаждаемся горячим, ароматным бутербродом. Так же внутрь можно добавить листья салата, сыр, маринованный огурчик или тонко нарезанный маринованный лучок.
