Name: Тыква фаршированная Осенний сюрприз
Yield: 1
Ingredients: Тыква -; Фарш мясной -; Помидор -; Морковь -; Лук репчатый -; Чеснок -; Приправа -; Соль -; Масло сливочное -

Ингредиенты для - Тыква фаршированная Осенний сюрприз

1. Тыква

2. Фарш мясной

3. Помидор

4. Морковь

5. Лук репчатый

6. Чеснок

7. Приправа

8. Соль

9. Масло сливочное

Как вкусно приготовить - Тыква фаршированная Осенний сюрприз

1 . Этап

Приготовим начинку. Зеленые помидоры моем и режем небольшими кусочками. Отправляем в сотейник с маслом. Готовим 5 -7 мин. и добавляем, порезанные не очень мелко, лук и морковь.

2 . Этап

Добавляем фрикадельки, приготовленные из нежирной свинины, или индейки, или из фарша свинина- говядина. Я использовала "Чевапчичи"- колбаски из свиного фарша. Разрезала каждую "колбаску" на 4 части. Даем закипеть, добавляем красный порезанный помидор. У меня порезан примерно 1Х1см. и на большом огне, при постоянном помешивании избавляемся от лишней влаги. Добавляем чеснок и специи.

1. Этап. Тыква фаршированная Осенний сюрприз: Добавляем фрикадельки, приготовленные из нежирной свинины, или индейки, или из фарша свинина- говядина. Я использовала

3 . Этап

Подготовим тыковки. Срезаем верхнюю часть у плодов. Вырезаем внутреннюю часть и формируем горшочки. Внутрь выкладываем начинку. Закрываем тыковки верхушками.

1. Этап. Тыква фаршированная Осенний сюрприз: Подготовим тыковки. Срезаем верхнюю часть у плодов. Вырезаем внутреннюю часть и формируем горшочки. Внутрь выкладываем начинку. Закрываем тыковки верхушками.

4 . Этап

Перекладываем на противень с фольгой и выпекаем около 40 мин при температуре 200 градусов. Я прикрывала фольгой. Ориентируйтесь на свою духовку! Выпекайте до мягкости тыквы!