Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп Паппа аль помодоро
Как вкусно приготовить - Суп Паппа аль помодоро
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Помидоры и лук сполосните, просушите, нарежьте произвольно.
3. Этап
Кабачок нарежьте небольшими кубиками.
4. Этап
Батон поломайте на небольшие кусочки.
5. Этап
В сковороде прогрейте масло, выложите лук, кабачок и помидор, жарьте на среднем огне 10 минут.
6. Этап
Добавьте в сковороду бульон, батон, все специи. Варите суп под крышкой 20 минут.
7. Этап
Готовый суп пюрируйте при помощи погружного блендера. Отрегулируйте вкус и подавайте к столу.
8. Этап
Приятного аппетита!
