Горбуша маринованная
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Горбуша маринованная

1. Горбуша - 1 шт.
2. Лук репчатый - 2 шт.
3. Вода - 5 ст.
4. Соль - 0,5 ст. л.
5. Сахар - 2 ст. л.
6. Уксус - 1/3 ст.
7. Перец черный - 5 шт.
8. Лавровый лист - 3 шт.
9. Гвоздика - 3 шт.

Как вкусно приготовить - Горбуша маринованная

1. Этап

Почистить рыбу, обвалять в муке и обжарить на растительном масле, немного присаливая

1. Этап. Горбуша маринованная: Почистить рыбу, обвалять в муке и обжарить на растительном масле, немного присаливая

2. Этап

Лук нарезать кольцами

1. Этап. Горбуша маринованная: Лук нарезать кольцами

3. Этап

Выкладывать в посуду слоями рыба, лук и т. д.

1. Этап. Горбуша маринованная: Выкладывать в посуду слоями рыба, лук и т. д.

4. Этап

Сварить маринад, смешав воду, соль, сахар, уксус, перец, лавровый лист, гвоздику. Рыбу залить горячим маринадом. Поставить в холодильник на 12 часов (чем дольше стоит – тем вкуснее)

1. Этап. Горбуша маринованная: Сварить маринад, смешав воду, соль, сахар, уксус, перец, лавровый лист, гвоздику. Рыбу залить горячим маринадом. Поставить в холодильник на 12 часов (чем дольше стоит – тем вкуснее)