Малосольные огурцы быстрого приготовления в холодной воде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 д. 14 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Малосольные огурцы быстрого приготовления в холодной воде

1. Огурцы - 1 килограмм
2. Перец чили - 2 штуки
3. Корень хрена - 3 штуки
4. Хрен (листья) - 5 штук
5. Чеснок - 1 штука
6. Укроп - 1 пучок
7. Соль - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Малосольные огурцы быстрого приготовления в холодной воде

1. Этап

1. Огурцы замочим в холодной воде на два часа. Затем насухо вытираем. Выкладываем слоями: слой специй, слой огурцов, и так далее. Сверху закрываем огурцы листьями хрена.

1. Этап. Малосольные огурцы быстрого приготовления в холодной воде: 1. Огурцы замочим в холодной воде на два часа. Затем насухо вытираем. Выкладываем слоями: слой специй, слой огурцов, и так далее. Сверху закрываем огурцы листьями хрена.

2. Этап

2. Рассол сделаем из воды и соли. Количество соли зависит от количества огурцов и воды, но на каждый литр надо 2 ст.л. соли без горки. Заливаем рассолом огурцы.

1. Этап. Малосольные огурцы быстрого приготовления в холодной воде: 2. Рассол сделаем из воды и соли. Количество соли зависит от количества огурцов и воды, но на каждый литр надо 2 ст.л. соли без горки. Заливаем рассолом огурцы.

3. Этап

3. Вот и все! Если у вас рассол был горячий, огурцы будут готовы через сутки, если холодный - подождите три дня.

1. Этап. Малосольные огурцы быстрого приготовления в холодной воде: 3. Вот и все! Если у вас рассол был горячий, огурцы будут готовы через сутки, если холодный - подождите три дня.

4. Этап

4. Приятного аппетита!

1. Этап. Малосольные огурцы быстрого приготовления в холодной воде: 4. Приятного аппетита!