Бедрышки куриные «Юго-Восточная Азия»

1. Этап

Приготовить маринад. Имбирь натереть на мелкой терке.

2. Этап

Чеснок раздавить чеснокодавкой.

3. Этап

Перец освободить от семян и перегородок, мелко порезать.

4. Этап

Смешать все ингредиенты для маринада.

5. Этап

Бедрышки выложить в глубокую миску.

6. Этап

Залить маринадом, перемешать, дать постоять пару часов.

7. Этап

Уложить в глубокий противень. Излишки маринада можно стряхнуть.

8. Этап

Запекать в духовке при 200 градусах 50 минут.

9. Этап

Подавать горячими. И пусть вас не смущает черная карамельная корочка: вы попробуйте! Приятного аппетита!