Шашлык в медово-соевом маринаде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлык в медово-соевом маринаде

1. Горчица - 2 ст. л.
2. Соевый соус - 3 ст. л.
3. Перец черный - 3 ст. л.
4. Свинина - 700 г

Как вкусно приготовить - Шашлык в медово-соевом маринаде

1. Этап

Мякоть свинины нарезать некрупными кусочками.

1. Этап. Шашлык в медово-соевом маринаде: Мякоть свинины нарезать некрупными кусочками.

2. Этап

Добавить соевый соус, горчицу, щепотку соли и черный молотый перец.

1. Этап. Шашлык в медово-соевом маринаде: Добавить соевый соус, горчицу, щепотку соли и черный молотый перец.

3. Этап

Тщательно перемешать мясо руками. Накрыть и оставить для маринования (на сколько позволяет время).

1. Этап. Шашлык в медово-соевом маринаде: Тщательно перемешать мясо руками. Накрыть и оставить для маринования (на сколько позволяет время).

4. Этап

Разжечь угли в мангале.

1. Этап. Шашлык в медово-соевом маринаде: Разжечь угли в мангале.

5. Этап

Нанизать мясо на шампуры.

1. Этап. Шашлык в медово-соевом маринаде: Нанизать мясо на шампуры.

6. Этап

Жарить шашлык на умеренных углях.

1. Этап. Шашлык в медово-соевом маринаде: Жарить шашлык на умеренных углях.

7. Этап

До готовности, не пересушить!!! Подавать незамедлительно.

1. Этап. Шашлык в медово-соевом маринаде: До готовности, не пересушить!!! Подавать незамедлительно.