Ингредиенты для - Куриные ёжики из СВЧ
Как вкусно приготовить - Куриные ёжики из СВЧ
1 . Этап
На плиту ставим варить рис, следуя рецепту на упаковке. Рис варится быстро. Параллельно в СВЧ ставим варить свёклу. Я варю в банке обычной, налив в неё воды, чтобы свёкла была водой покрыта. При мощности 800W на 10-15 минут. Ставлю на 10 минут и ножом проверяю, если показалось, что не сварилась -ещё на 5 минут.
2 . Этап
Фарш сделала вот в таком блендере. Добавила лук, соль и яйцо. Всё хорошо измельчила и соединила. Перец чёрный не клала, можно положить тем, кто любит. Фарш можно купить и готовый.
3 . Этап
Выложила фарш в посуду. Рис сварился и я его добавила в фарш. Положила 3 ст л. Всё перемешала. Остальной рис можно использовать как гарнир к ёжикам.
4 . Этап
У меня такая кастрюля-пароварка для СВЧ. На дно налила воды. Сформировала шарики из фарша и обваляла из в сухарях. Выложила на решётку. Поставила в СВЧ на 7 минут при мощности 800W.
5 . Этап
Свёклу почистила и натёрла на тёрке, выдавила чеснок, посолила чуть и заправила йогуртом. Это пока делались ёжики в СВЧ. Ёжики готовы.