Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с авокадо и папайей
Как вкусно приготовить - Салат с авокадо и папайей
1. Этап
На фотографии представлены необходимые ингредиенты.
2. Этап
Соус: смешать рыбный соус с соевым соусом, соком лайма и мелко нарубленной кинзой. Если вы используете готовые замороженые креветки, обдайте их кипятком и очистите от панцыря. Лучше всего брать свежемороженные и обжаривать их с двух сторон по паре минут, до приобретения креветками розового цвета. Панцири и головы креветок сохраняйте для дальнейшего приготовления соуса биск. Рецепт есть на моей странице. Папайю и авокадо очистить от кожуры и зерен, нарезать пластиками. Салат нарвать на кусочки, выложить на тарелку.
3. Этап
Сверху уложить папайю, авокадо, креветки и полить соусом.
4. Этап
Приятного аппетита.
