Ингредиенты для - Тушеное соевое мясо
Как вкусно приготовить - Тушеное соевое мясо
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Соевое мясо предварительно замочите в горячей воде на 10-15 минут. Затем слейте воду, а соевые кусочки промойте и хорошенько отожмите.
3. Этап
Лук нарежьте полукольцами, чеснок мелко измельчите.
4. Этап
Смешайте соевый соус с растительным маслом, добавьте все специи.
5. Этап
В большой миске соедините лук и чеснок с получившимся маринадом. Добавьте соевые кусочки. Тщательно все перемешайте, чтобы они пропитались соусом. Оставьте на минимум на полчаса замариноваться.
6. Этап
Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте соевые кусочки до испарения маринада и легкой золотистой корочки.
7. Этап
Влейте небольшое количество воды и потушите соевое мясо под крышкой еще 10 минут.
8. Этап
Тушеной соевое мясо готово, приятного аппетита!
