Name: Овощная каша с овсяными хлопьями Богатырская
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: Капуста цветная - 200 г; Картофель - 100 г; Овсяные хлопья - 3 ст. л.; Масло рапсовое - 1 ст. л.; Вода - 300 мл; Яблочный сок - 2 ст. л.; Соль - 2 ст. л.; Зелень - 1 ст. л.

Овощная каша с овсяными хлопьями Богатырская

Информация о рецепте

Приготовление:

25 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Овощная каша с овсяными хлопьями Богатырская

Каша

1. Капуста цветная 200 г

2. Картофель 100 г

3. Овсяные хлопья 3 ст. л.

4. Масло рапсовое 1 ст. л.

5. Вода 300 мл

6. Яблочный сок 2 ст. л.

Для взрослых

1. Соль 2 ст. л.

2. Зелень 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Овощная каша с овсяными хлопьями Богатырская

1. Этап

К теме детского питания я всегда особо неравнодушна! Питание для грудничков давно уже признано самым здоровым для всех семейно-человЕков! Поэтому с удовольствием приготовила этот рецепт в помощь молодым мамам... Набор продуктов - очень простой и доступный, вкус можно немного корректировать специями для взрослых.

2. Этап

Овсянка пополняет запасы железа малыша и снижает риск циаликии - аллергической непереносимости пшеничного белка.

1. Этап. Овощная каша с овсяными хлопьями Богатырская: Овсянка пополняет запасы железа малыша и снижает риск циаликии - аллергической непереносимости пшеничного белка.

3. Этап

Картофель и цветная капуста являются легкоперевариваемыми овощами. Поставить на огонь кастрюльку с водой. Картофель очистить и нарезать небольшим кубиком, отрезать соцветия цветной капусты (я использовала цветную капусту из заморозки, не размораживала), варить до мягкости овощей, 15-20 мин.

1. Этап. Овощная каша с овсяными хлопьями Богатырская: Картофель и цветная капуста являются легкоперевариваемыми овощами. Поставить на огонь кастрюльку с водой. Картофель очистить и нарезать небольшим кубиком, отрезать соцветия цветной капусты (я использовала цветную капусту из заморозки, не размораживала), варить до мягкости овощей, 15-20 мин.

4. Этап

Добавить овсяные хлопья и варить до готовности, помешивая. Хлопья полностью впитывают жидкость.

1. Этап. Овощная каша с овсяными хлопьями Богатырская: Добавить овсяные хлопья и варить до готовности, помешивая. Хлопья полностью впитывают жидкость.

5. Этап

Снять кастрюльку с плиты. Пюрировать кашу погружным миксером.

6. Этап

Добавить в кашу рапсовое масло и яблочный сок. Рапсовое масло - источник витамина Е и ненасыщенных жирных кислот, а яблочный сок добавит немного фрукотзы и витамина С.

1. Этап. Овощная каша с овсяными хлопьями Богатырская: Добавить в кашу рапсовое масло и яблочный сок. Рапсовое масло - источник витамина Е и ненасыщенных жирных кислот, а яблочный сок добавит немного фрукотзы и витамина С.

7. Этап

Богатырская каша для малыша готова!

8. Этап

Для мам-пап и их уважаемых родителей: Добавить в кашу немного морской соли с сушеными травами (мельничка) и мелко порезанную зелень (у меня - 7 трав, заморозка) И будьте ВСЕ здоровы!