Богатырская каша
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Богатырская каша

1. Лук - 1 штука
2. Морковь - 1 штука
3. Чеснок - 2 зубчика
4. Рис - 250 грамм
5. Фарш - 500 грамм
6. Соль - по вкусу
7. Масло растительное - 3 ст. ложки
8. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Богатырская каша

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Богатырская каша: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Рис промойте и отварите в подсоленной воде до готовности.

1. Этап. Богатырская каша: Рис промойте и отварите в подсоленной воде до готовности.

3. Этап

В сковороде разогрейте масло и выложите нарезанные произвольно лук и морковь.

1. Этап. Богатырская каша: В сковороде разогрейте масло и выложите нарезанные произвольно лук и морковь.

4. Этап

Обжарьте овощи периодически помешивая до мягкости. Добавьте фарш, измельченный чеснок, соль и специи по вкусу.

1. Этап. Богатырская каша: Обжарьте овощи периодически помешивая до мягкости. Добавьте фарш, измельченный чеснок, соль и специи по вкусу.

5. Этап

Обжарьте фарш, разбивая комочки лопаткой, около 10 минут (до готовности).

1. Этап. Богатырская каша: Обжарьте фарш, разбивая комочки лопаткой, около 10 минут (до готовности).

6. Этап

Затем добавьте рис, аккуратно перемешайте, накройте крышкой и через пару минут снимите с огня. Дайте готовой каше настояться и можно подавать блюдо к столу.

1. Этап. Богатырская каша: Затем добавьте рис, аккуратно перемешайте, накройте крышкой и через пару минут снимите с огня. Дайте готовой каше настояться и можно подавать блюдо к столу.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Богатырская каша: Приятного аппетита!