Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лягушачьи лапки
Как вкусно приготовить - Лягушачьи лапки
1. Этап
1. Промойте и очистите лягушачьи лапки от кожицы, если она есть.
2. Этап
2. Отделите лапки большим ножом. Замочите их на час-полтора в молоке.
3. Этап
3. Откиньте лягушачьи лапки на дуршлаг, пусть стекут. Взбейте яйца. Приготовьте широкую тарелку с панировочными сухарями. Лапки опустите в яйцо, затем в сухари.
4. Этап
4. В сковороде хорошенько нагрейте масло. Опустите лягушачьи лапки и обжарьте их с обеих сторон до золотистого цвета.
5. Этап
5. Подавайте обжаренные лягушачьи лапки с овощами и дольками лимона.
