Ингредиенты для - Рулет из лаваша с брынзой
Как вкусно приготовить - Рулет из лаваша с брынзой
1 . Этап
Для приготовления рулета достаньте из упаковки лаваш. Расстелите его на столе.
2 . Этап
Сам лаваш с одной стороны смажьте майонезом. Распределите майонез равномерно по всей поверхности лаваша. Не кладите много майонеза, т.к. лаваш быстро раскиснет.
3 . Этап
На крупной терке натрите болгарскую брынзу. Можно взять любую. У нас продают болгарскую, средней солености. Больше начинку я не досаливала.
4 . Этап
Измельчите зеленый лук.
5 . Этап
Натертую брынзу и измельченный лук разложите по всей поверхности лаваша.
6 . Этап
Слой брынзы накройте новым листом лаваша. Новый лист лаваша снова смажьте майонезом, выложите на него измельченную брынзу и зелень.
7 . Этап
Теперь я свернула рулетиком два листа лаваша. Скручивайте аккуратно, чтобы лаваш не порвался.
8 . Этап
Рулет нарезаем на небольшие кусочки и подаем к столу.
9 . Этап
Вкусный рулет из лаваша с брынзой готов. Лично я люблю его кушать со сладким чаем. Сочетание сладкого и соленого - классика жанра.