Омлет на воде

1 . Этап

Смешиваем воду с одной столовой ложкой майонеза.

2 . Этап

В миску вбиваем яйца, солим и тщательно взбиваем миксером, блендером или вилкой.

3 . Этап

Добавляем к яйцам воду с майонезом. Взбиваем до появления воздушных пузырьков на поверхности.

4 . Этап

Прогрейте духовку до 200 градусов. Форму для запекания тщательно смазываем сливочным маслом.

5 . Этап

Вливаем в форму будущий омлет. Готовим в духовке 40-50 минут.

6 . Этап

Приятного аппетита!