Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с фасолью и бородинскими гренками
Как вкусно приготовить - Салат с фасолью и бородинскими гренками
1. Этап
Фасоль отварить до готовности.
2. Этап
Шампиньоны нарезать крупно и обжарить на масле, на сильном огне. Так они не успеют отдать сок и останутся сочными. Посолить в самом конце.
3. Этап
Лук нарезать тонкими колечками, сбрызнуть уксусом и дать немного постоять.
4. Этап
Бородинский хлеб нарезаем продолговатыми кусочками и обжариваем в масле до хруста.
5. Этап
Свешиваем грибы, фасоль, раздавленный чеснок и немного растительного масла холодного отжима.
6. Этап
Собираем салат: на грибы с фасолью укладываем лук, гренки и посыпаем зеленью.
