Рыба тушенная в кокосово-томатном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
34 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыба тушенная в кокосово-томатном соусе

1. Лук репчатый - 1 шт
2. Имбирь - 1 ч. л.
3. Перец чили - 1 щепот.
4. Рыба - 750 г
5. Томаты пассерованные - 1 (400ml) бан.
6. Кокосовое молоко - 1(400ml) бан.
7. Куркума - 1 ч. л.
8. Масло растительное - 1 ст. л.
9. Карри - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Рыба тушенная в кокосово-томатном соусе

1. Этап

В казане на плите томить лук до мягкости и прозрачности. Добавить куркуму, карри, имбирь, перец чили. Перемешать. Влить банку кокосового молока и пассерованные томаты.

1. Этап. Рыба тушенная в кокосово-томатном соусе: В казане на плите томить лук до мягкости и прозрачности. Добавить куркуму, карри, имбирь, перец чили. Перемешать. Влить банку кокосового молока и пассерованные томаты.

2. Этап

Выложить рыбу. Довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить под крышкой 25 минут. Рыба готова. Приятного аппетита.

1. Этап. Рыба тушенная в кокосово-томатном соусе: Выложить рыбу. Довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить под крышкой 25 минут. Рыба готова. Приятного аппетита.