Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гречка с грибами и пряным луком
Как вкусно приготовить - Гречка с грибами и пряным луком
1. Этап
Шампиньоны протереть салфеткой и нарезать ломтиками.
2. Этап
Обжарить их на сливочном масле 3 минуты, затем всыпать гречневую крупу. Обжарить 1 минуту вместе, залить 1.5 стаканами воды и варить до готовности крупы. Посолить пот вкусу.
3. Этап
Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до прозрачности, всыпать специи.
4. Этап
Обжаривать до красивого карамельного цвета.
5. Этап
Подавать кашу с горячим пряным луком.