Свиной шашлык в чайном маринаде с хренодером
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свиной шашлык в чайном маринаде с хренодером

1. Свинина - 1 кг
2. Черный чай - 250 мл
3. Паприка сладкая - 1,5 ч. л.
4. Соус - 2 ст. л.
5. Масло растительное - 2 ст. л.
6. Соевый соус - 3 ст. л.
7. Лук репчатый - 1 шт

Как вкусно приготовить - Свиной шашлык в чайном маринаде с хренодером

1. Этап

Завариваем черный чай, остужаем и процеживаем

1. Этап. Свиной шашлык в чайном маринаде с хренодером: Завариваем черный чай, остужаем и процеживаем

2. Этап

Выливаем его в миску, добавляем паприку и соус хреновину (хренодер)

1. Этап. Свиной шашлык в чайном маринаде с хренодером: Выливаем его в миску, добавляем паприку и соус хреновину (хренодер)

3. Этап

Вливаем соевый соус "Киккоман"

1. Этап. Свиной шашлык в чайном маринаде с хренодером: Вливаем соевый соус

4. Этап

И растительное масло, перемешиваем

1. Этап. Свиной шашлык в чайном маринаде с хренодером: И растительное масло, перемешиваем

5. Этап

Нарезаем мелко лук

1. Этап. Свиной шашлык в чайном маринаде с хренодером: Нарезаем мелко лук

6. Этап

Перемешиваем мясо с луком, вливаем маринад

1. Этап. Свиной шашлык в чайном маринаде с хренодером: Перемешиваем мясо с луком, вливаем маринад

7. Этап

И хорошенько "жулькаем" его руками. Убираем в холод мариноваться на 5-6 часов (на ночь можно)

1. Этап. Свиной шашлык в чайном маринаде с хренодером: И хорошенько

8. Этап

Нанизываем на шампуры и готовим на мангале

1. Этап. Свиной шашлык в чайном маринаде с хренодером: Нанизываем на шампуры и готовим на мангале