Салат Под водочку
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Под водочку

1. Сельдь - 500 г
2. Горошек зеленый - 1 бан.
3. Опята - 1 бан.
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Уксус - 1 стак.
6. Масло растительное - 6 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат Под водочку

1. Этап

В первую очередь замаринуем лук. Накрошим его тонкими полукольцами и зальем стаканом 6% уксуса Уксус можно слегка развести водой, это на ваш вкус, нам нравится так. Оставим на 30 минут (или дольше, если есть время)

1. Этап. Салат Под водочку: В первую очередь замаринуем лук. Накрошим его тонкими полукольцами и зальем стаканом 6% уксуса Уксус можно слегка развести водой, это на ваш вкус, нам нравится так. Оставим на 30 минут (или дольше, если есть время)

2. Этап

Кусочки сельди отделить от масла и переложить в салатницу. Можно взять целую соленую селедку, почистить ее от костей и кожицы и нарезать кусочками, но это займет время, проще купить готовое филе сельди кусочками в масле.

1. Этап. Салат Под водочку: Кусочки сельди отделить от масла и переложить в салатницу. Можно взять целую соленую селедку, почистить ее от костей и кожицы и нарезать кусочками, но это займет время, проще купить готовое филе сельди кусочками в масле.

3. Этап

С горошка слить жидкость и высыпать к рыбе.

1. Этап. Салат Под водочку: С горошка слить жидкость и высыпать к рыбе.

4. Этап

Лук откинуть на сито, чтоб стек весь маринад и тоже переложить к рыбе.

1. Этап. Салат Под водочку: Лук откинуть на сито, чтоб стек весь маринад и тоже переложить к рыбе.

5. Этап

Опята маринованные промыть под холодной водой и добавить к салату.

1. Этап. Салат Под водочку: Опята маринованные промыть под холодной водой и добавить к салату.

6. Этап

Полить все растительным маслом или маслом, в котором была сельдь, перемешать и вот наш пикантный и вкусный салатик готов!

1. Этап. Салат Под водочку: Полить все растительным маслом или маслом, в котором была сельдь, перемешать и вот наш пикантный и вкусный салатик готов!