
Ингредиенты для - Закуска Угадай-ка из чего
Как вкусно приготовить - Закуска Угадай-ка из чего
1. Этап
Гусиную печень и куриные желудки пропустить через мясорубку.

2. Этап
Натереть на мелкой терке морковь.

3. Этап
А репчатый лук мелко порезать.

4. Этап
Лук с морковью обжарить на растительном масле около 5 минут и добавить в начинку. Перемешиваем.

5. Этап
Кладем в начинку измельченный чеснок и перемешиваем.

6. Этап
Берем 1/3 часть багета и достаем из него "мякоть".

7. Этап
Вот так должно получится.

8. Этап
В начинку добавляем распаренные рисовые хлопья от ТМ Мистраль. Перемешать.

9. Этап
Добавить яйцо в начинку и перемешать.

10. Этап
Начинку посолить по вкусу и я добавила мускатный орех. Можно добавить свои полюбившиеся специи.

11. Этап
Наполнить багет начинкой.

12. Этап
Смазать багет растительным маслом.

13. Этап
И посыпать сверху колбасным сыром, чтобы багета не было заметно. Отправить в духовку выпекаться при 250 градусах 10-15 минут. Багет должен стать хрустящим, а начинка будет гуще.
