Ингредиенты для - Пышки

1. Кефир 150 мл
2. Яйцо куриное 2 шт
3. Лимонная кислота 1/4 ч. л.
4. Разрыхлитель теста 1 пакет.
5. Мука пшеничная 250 г
6. Масло топленое 2 ст. л.
7. Соль 1/4 ч. л.
8. Сахар 1 ст. л.
9. Сахарная пудра 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Пышки

1 . Этап

В кефир добавить лимонную кислоту. Яйца взбить с солью и сахаром в крепкую пену. Добавить кефир с лимонной кислотой, взбить.

1. Этап. Пышки: В кефир добавить лимонную кислоту. Яйца взбить с солью и сахаром в крепкую пену. Добавить кефир с лимонной кислотой, взбить.

2 . Этап

Муку смешать с разрыхлителем и вводить частями в кефирную массу. Тесто должно быть густым.

1. Этап. Пышки: Муку смешать с разрыхлителем и вводить частями в кефирную массу. Тесто должно быть густым.

3 . Этап

Выпекать пышки на топленом масле, на среднем огне под крышкой (сковорода не должна быть разогрета на сильном огне) из 6 положений эл. печи, пеку на 4, а последние на 3. Теста беру 1/2 десертной ложки, чайной ложкой помогая выкладывать тесто.

1. Этап. Пышки: Выпекать пышки на топленом масле, на среднем огне под крышкой (сковорода не должна быть разогрета на сильном огне) из 6 положений эл. печи, пеку на 4, а последние на 3. Теста беру 1/2 десертной ложки, чайной ложкой помогая выкладывать тесто.

4 . Этап

Готовые пышки выкладывать на бумажное полотенце.

1. Этап. Пышки: Готовые пышки выкладывать на бумажное полотенце.
Пышки
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
15
Нескучный салат с баклажанами
Нескучный салат с баклажанами
Подготовить овощи - баклажаны нарезать кругляшками тол...
Котлеты с сулугуни
Котлеты с сулугуни
К фаршу добавить чеснок пропущенный через пресс и лук...
Рисовый десерт с вишней и безе
Рисовый десерт с вишней и безе
Для этого десерта очень хорошо подходит рис круглозёрн...
Гуляш с фасолью
Гуляш с фасолью
Мясо помыть, обсушить, нарезать как гуляш. Лук и чесно...
Ризотто с куриной печенью
Ризотто с куриной печенью
Лук-порей, чеснок и перчик чили мелко порубить. Курину...
Бананово-кокосовый кекс для поста
Бананово-кокосовый кекс для поста
Подготовить продукты, чтобы все было под рукой. У меня...
Торт Омичка
Торт Омичка
Займемся сначала сметанным кремом. Сбиваем сметану пос...
Закуска по-чешски
Закуска по-чешски
Нарезать кубиками репчатый лук И маринованные огурцы Р...
Гуляш из свинины Проще простого
Гуляш из свинины Проще простого
Промываем свинину и режем на небольшие кусочки. Марину...
Салат Селянский
Салат Селянский
Капусту отжать от рассола (лучше брать не слишком кисл...
Пасхальные булочки
Пасхальные булочки
В теплом молоке растворите дрожжи и 1 ч. л. сахара. Ос...
Борщ, томленный в духовке
Борщ, томленный в духовке
Мясо промыть, положить в чашу мультиварки, налить воду...