Ингредиенты для - Карамелизированный лук

1. Лук 1 штука
2. Масло оливковое 1 ст. ложка
3. Соль 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Карамелизированный лук

1 . Этап

1. Нарежьте лук на полукольца, добавьте щепотку соли. Приготовьте лук на сковороде в масле до полупрозрачности.

1. Этап. Карамелизированный лук: 1. Нарежьте лук на полукольца, добавьте щепотку соли. Приготовьте лук на сковороде в масле до полупрозрачности.

2 . Этап

2. Готовьте лук до зажаристой корочки, обдав предварительно его кипятком, что бы ушла горечь.

1. Этап. Карамелизированный лук: 2. Готовьте лук до зажаристой корочки, обдав предварительно его кипятком, что бы ушла горечь.

3 . Этап

3. Тушите лук до карамельного состояния, как вам нравится.

1. Этап. Карамелизированный лук: 3. Тушите лук до карамельного состояния, как вам нравится.
Карамелизированный лук
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Булочки из бездрожжевого теста
Булочки из бездрожжевого теста
При помощи кухонного комбайна смешиваем муку с маргари...
Ризотто с киви
Ризотто с киви
Лук-порей мою, нарезаю кружочками. Обжариваю лук-порей...
Золотистые шпажки с бараниной и баклажанами
Золотистые шпажки с бараниной и баклажанами
Сварить рис, согласно инструкции на упаковке; Пока гот...
Тушеные котлеты с моцареллой
Тушеные котлеты с моцареллой
Для комфортной готовки приготовим все продукты. Подгот...
Кус-кус с курицей и виноградом
Кус-кус с курицей и виноградом
Приготовить цитрусовые и зелень. Выдавить сок из лимон...
Салат с овощами, шпинатом и тофу
Салат с овощами, шпинатом и тофу
Капусту нарезаем тонкой соломкой. Лук режем тонкими по...
Магдалены с курагой
Магдалены с курагой
Яйца взбиваем с сахарной пудрой до однородности. Добав...
Пирог творожный с зеленью и колбасой
Пирог творожный с зеленью и колбасой
Нужно приготовить творог. Я использовала для этого зак...
Булка с батуном
Булка с батуном
Для приготовления теста смешаем все ингредиенты: муку,...
Паста по-корейски
Паста по-корейски
Отварить нужное количество спагетти. Морковь по-корейс...
Семга с малиной и рукколой
Семга с малиной и рукколой
1. Сначала приготовим соус. В пиале смешать горчицу, м...
Кулеш постный
Кулеш постный
Горох и пшено берется в равных количествах. Я мерила 1...