Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачковая икра с майонезом и чесноком
Как вкусно приготовить - Кабачковая икра с майонезом и чесноком
1. Этап
Подготовим продукты для икры. Все овощи тщательно вымойте и подготовьте к измельчению.
2. Этап
С помощью электромясорубки или блендера измельчите кабачки, лук и чеснок.
3. Этап
Перемешайте, и поставьте икру вариться на 1 час. Время от времени перемешивайте, чтобы икра не подгорела.
4. Этап
В икру добавьте все специи согласно списку, варите еще 30 минут.
5. Этап
Икра готова.
6. Этап
Разложите по заранее простерилизованным баночкам — и закатайте.
