Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ножки перепёлок ложные
Как вкусно приготовить - Ножки перепёлок ложные
1. Этап
Из муки, воды, масла и соли замесить мягкое эластичное тесто. Положить в пакет на время приготовления фарша
2. Этап
Для фарша: куриную грудку, очищенное яблоко, чеснок, соль и перец пробить в блендере
3. Этап
От теста отщипываем кусочки (размером с грецкий орех), раскатываем не слишком тонкие лепёшки. Кладём на них по центру солёную соломку и фарш
4. Этап
Защипываем пирожком
5. Этап
Режем острым ножом на 2 части и обжариваем в растительном масле с двух сторон.
6. Этап
Выкладываем на бумажное полотенце.
7. Этап
Подаём с соусом. У меня майонез, сливки, чеснок, зелень кинзы и белый перец. Приятного аппетита!!!
